世界三大紅茶

インドのダージリンティー、スリランカのウバティー、中国のキームンティーの3つの紅茶を世界三大紅茶と呼びます。

関連する用語

関連する用語を取り上げます。

ダージリンティー

インドのダージリン地方で生産される紅茶です。収穫する時期によって、ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュ、オータムナルといった種類があります。

ウバティー

スリランカのウバ地方で生産される紅茶です。1年中収穫期がありますが、乾期にあたる7〜9月に収穫される茶が最も高品質とされています。

キームンティ

中国の、安徽省祁門県で栽培される紅茶です。”キーマン”や”キーモン”と呼ばれることもあります。